Nejdříve si uvaříme brambory ve slupce, mrkev a petržel. Necháme vychladnout. Uvaříme vejce natvrdo.
Brambory si oloupeme a nakrájíme na kostičky. To samé uděláme i s mrkví, petrželí, vejci, jablkem a okurky. Cibuli nakrájíme najemno. Vše smícháme a přídáme hrášek.
Salát dochutíme solí, pepřem, lákem z okurek. Přidáme čerstvou nasekanou petrželku a nakonec dresink. Ten si připravíme smícháním majonézy, zakysané smetany a hořčice.
Curly parsley is a universal herb suited to flavoring various dishes including soups, sauces, meat, fish, potatoes, and stuffing. It is frequently used as a decorative garnish. Similarly to lemon balm, curly parsley will lose its aroma when cooked and should be added last.
Find out more
